26,000人が選んだランキング3位金斗雲の黄雲は濃厚なスープに絡むちぢれ麺が旨い【第2回鹿児島ラーメン決定王戦】

鹿児島中央駅に人気ラーメン店、金斗雲の2号店ができたので行ってきた。
店名は『ヌードルラボラトリー 金斗雲 RISING 』

店内は9席と小さい店舗です。
その為にお昼時に行くと外に行列ができることもあります。

お昼時を避けていったのですぐには入れました。
メニューがこちら、

①ヌードルラボラトリー 金斗雲 RISINGのメニュー

何にしようか迷いました。
白雲?黄雲?紫雲?・・・。

こちらにしました。

②ヌードルラボラトリー 金斗雲 RISINGの黄雲だぜ

もっとアップで!!

③ヌードルラボラトリー 金斗雲 RISINGの黄雲をアップするぜ

旨そうでしょ!?

実際に食べてもおいしいです。
ちぢれ麺が濃厚な味噌スープに絡み美味しいです。
炙った肉も香ばしく旨い。旨い。
替玉にストレート麺を試してみました。
麺とスープの絡みは少なくなりましたがツルッとした美味しい麺でした。
でも、味噌はやはりちぢれ麺がお勧めです。

TJ鹿児島2016年2月号のラーメン特集にも載ってました。

④ヌードルラボラトリー 金斗雲 RISINGがTJ鹿児島で紹介されていた

第2回鹿児島ラーメン決定王戦にむけて、26,000人が選んだランキング では3位と高順位にいるだけに流石に旨いです。
荒田店と少し違う味(配合)をしているようなので食べ比べても面白そうですね。

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~参考情報~
・ヌードルラボラトリー 金斗雲 RISING (中央駅店)
・(食べログ)ヌードル ラボラトリー 金斗雲 (喜舎場店)

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