指宿のご当地グルメ温たまらん丼を創業昭和三十三年の老舗信州庵で頂きます

創業昭和三十三年の老舗、信州庵に行ってきた。
まずは、入口側からパシャリ。

①純手打ち蕎麦の信州庵の入口

売りは、純手打ち蕎麦だろう。
入口の提灯にも『純手打ち蕎麦』とある。

②純手打ち蕎麦の信州庵の暖簾

お店に入ってみるとゆっくりした雰囲気でゆっくり食事ができそうだ。
メニューは丼ものから海鮮、会席料理と幅広く揃えている。

今日は定食を食べることにした。
指宿の特産品を揃えた観光料理として『温たまらん丼』をお勧めしていた。
早速注文、

③純手打ち蕎麦の信州庵の温たまらん丼を注文してみた

温たまらん丼と純手打ち蕎麦が食べられるセットで魅力的。
価格も1200円ぐらいでお手頃。

観光料理の温たまらん丼を、どアップで、

④純手打ち蕎麦の信州庵の温たまらん丼をドアップで

一個一個の素材も美味しかった。
食べているうちにかき混ざり、それがまた旨い。
温たまらん丼はお勧めです。

蕎麦はウリにしていたけど、個人的にはパッとしなかった。
少し太め固めでのど越しがある感じ。
個人的には、もう少し細めが好きかな。

もう一つ、健康セットの麦とろセットを、

⑤純手打ち蕎麦の信州庵の健康セット麦とろセット

麦飯がモチモチして美味しいと思う。
これも個人的にはイマイチかな。

最後にお店の暖簾をもう一度、パシャリ。

⑥純手打ち蕎麦の信州庵入口の暖簾を正面から

全体的には落ち着いてゆっくりご飯をできるのでお勧めです。
味もしっかりしていて丁寧に作っている印象を受けます。
ただ、貧乏性の僕の舌には少し馴染まなかったのかもしれません。

~口コミ抜粋~
Hさん
奥の落ち着いた個室に通される。ラッキー!
メニューはバラエティーに富んでおり、和食系ファミレスのような凝った綺麗なメニュー。
蕎麦は正直並みの味であるが、バラエティーに富んだ副菜の力で美味しい定食になっている。

Tさん
駐車場は完備してありますので、車で行くのが便利です。
お料理は、もちろん蕎麦がメインではありますが、
指宿の自然を生かした寿司、天ぷら、鍋など豊富なメニューが盛りだくさんです。
とんこつ(いわゆる、豚の角煮のこと)は、トロトロで美味しかったなぁ♪


~参考情報~
・〈年中無休〉純手打ち蕎麦・会席・薩摩料理 信州庵 - 指宿市
・信州庵 - 宮ヶ浜/そば [食べログ] - 指宿市

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