豚肉のハニージンジャー!?生姜焼きだよ!

今日の宅食は、
豚肉のハニージンジャー と 玉子入りポテトサラダ

ハニージンジャーって言ったら分かりにくいけど、簡単に言うと、しょうが焼きだね!!

しょうが焼きは外れがないメニューだけに宅食さんの力を借りれば、きっと簡単に料理ができあがちゃうでしょう(^-^)

いざ、調理にレッツトライ!!
【材料 2名】
◎豚肉のハニージンジャー
・豚ロース肉 160g
・生姜
・キャベツ
・人参
(クッキングキット) 110g

○玉子入りポテトサラダ
・ポテトフレーク
・湯 100cc
・ロースハム
(クッキングキット) 50g
・卵 2ケ
・キュウリ 1/2本

【調理前の下準備】
○卵を茹で玉子にして粗く刻む
○キュウリを小口切りにして塩揉み、水洗い、絞る。
○ポテトフレークスを分量の熱湯とよく混ぜ合わせる。
○ロースハムを熱湯に通す
◎キャベツ・人参を水にさらし、水気をきる
◎生姜を細ぎり

【料理開始】
◎豚肉のハニージンジャー
1、フライパンに油を熱して豚肉を焼く。
2、1に調味ベースをいれ、生姜をいれひと炒めする。
3、器に2とキャベツ・人参を盛る。

○玉子入りポテトサラダ
1、ポテトフレーク、ハム、きゅうり、ゆで玉子、を調味ベースで和え、塩コショウを少々で味を整える。

【感想】
こんな感じで、できました。

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美味しくできてる!!
作りすぎとかなくて、1食の量が決まっているから食べすぎがなくカロリー調整できる。

健康的な生活だ。
調理時間も15分ぐらいで短時間。
宅食恐るべき。

 

 

 

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